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味道天津 第一季
大陆国语2014
  第1集  一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,便是餐前厨后的真谛。  第2集  城市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子,给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。  第3集  地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足,汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的变化让原味的海鲜越发稀少,唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。  第4集  科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津独特的饮食文化与生活。  第5集  号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很有名的,选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以朴素而深邃的外形,细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。  第6集  中秋将至,精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监督,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最美好的享受。

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不老骑士
台湾国语2008
  他们平均81岁,心里却住着18岁的梦,  而且他们可以用一辈子的经验告诉你:只要有梦,就有奇迹!  17个老人当中,2位曾罹患癌症、4位需要戴助听器、5位有高血压、8位有心脏疾病、每一位都有关节退化的毛病。然而,他们却梦想征服福尔摩沙,在八十多岁的秋天,再次感受这片共生了一辈子的土地。  决定跨上欧兜迈那一剎那,挑战才正式开始:他们面对家人的反对、高龄考照、老化身体功能障碍,以及1139公里漫漫征途中的风雨、坍方等各种严峻考验。出发前一天,团长甚至胃溃疡复发,血红素持续下降…他要如何带领不老骑士们,完成梦寐的里程呢?  「不老骑士-2008抢先版」新闻资料:  有一天,当你八十岁,还有多少做梦的勇气?不老骑士说,走,我们骑欧兜迈环台去。  为推动活跃老化,鼓励老人心中有梦,再创生命价值,2007年11月13日~25日弘道老人福利基金会举办了「挑战八十、超越千里~不老骑士欧兜迈环台日记」活动,在不老骑士赖清炎团长登高一呼:「人老了不是就没有用,不要让年轻人看不起老伙啊!」之下,17位平均年龄81岁的不老骑士,决定完成欧兜迈环台创举,实践了前所未见的不老精神。基金会并于活动进行期间也筹拍了纪录片、委由旋转牧马多媒体工作室拍摄制作,并在长片正式与观众见面之前,于去年秋抢先完成了「不老骑士-2008抢先版」纪录短片,举行了多次首映会。  在这部纪录短片当中,不老骑士活泼逗趣的互动与对话颠覆了一般人对老人的印象,让首映现场笑声不断,而一个个扣人心弦又激励人心的真实情节感动现场观众,也让本片获得新闻局电影短片辅导金一百万元的支持与肯定。纪录片导演华天灏表示:「懂事以后很少跟爷爷聊天,也从没想过会拍一部跟老人有关的纪录片。这次和不老骑士长达半年的拍摄相处,他们天真可爱的一面、满满的人情味、丰富的人生经历以及对于圆梦的坚持与努力,都是让我记忆深刻的。很荣幸在我27岁的时候,能拍一部81岁的真实感人故事。」为了带给更多人更多的梦想及感动,从去年9月起到12月止,弘道老人福利基金会与不老骑士们带着这部「不老骑士-2008抢先版」纪录短片,展开全台巡回首映会,接到的巡回分享会热情邀约也破百场,期能藉此鼓励不管任何年龄都有做梦、圆梦的权利和能力。

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爱在长征
大陆国语2019
  影片讲述两个20岁刚出头,跟中国有些渊源的年轻人重走长征路的故事。男孩名叫Benedict Short,他是中英混血,母亲是中国人,父亲是英国作家Philip Short, 曾写过《毛泽东传》。女孩名叫Margaux De Wilde,她的母亲是加拿大人,父亲是法国人。她读小学时,身为外交官的父母被派往北京,她的童年时光是在中国度过的。  两位主人公在北京同一所大学学习中文,他们在这里相识、相爱。在一堂“中国近代史”课上,两人第一次听到老师讲中国长征的历史;他们被那些当年参加红军长征的战士和历经磨难的红军故事所震撼。于是,他们决定骑着摩托车沿着当年红军长征的足迹,亲自去参观那些故事的发生地。然而,他们的决定在最开始,受到了男孩母亲的反对,但是最终还是被男孩说服了,于是在他们临行前,男孩母亲给两位主人公讲述了他们家庭和长征的故事,并给了一些当年的信物,于是两人出发了。  两人从长征的起点江西省瑞金出发,沿途经过湖南、广西、贵州、云南、四川等省。他们专程拜访当年参加过长征的老红军和在长征中牺牲的红军战士的后代,听他们讲过去的故事,在当年红军长征经过的地方,他们遇到更多的是跟自己同龄的年轻人,有艺术家、舞蹈家、手工匠人、运动员等。除了遇到这些可爱的人,他们还走过城市、山间、雪山、草地,无数次被中国壮美的山河美景吸引。他们被红军精神和现在人的美好生活所感染,看到了新中国是如何诞生,感受到新中国是如何成为世界第二大经济体的。  本片于第八届北京国际电影节纪录片单元获得“特别推荐奖”。

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